CONSERVAZIONE ERBE AROMATICHE

Le erbe aromatiche sono le piante da giardino più coltivate al mondo e hanno numerosi impieghi: alcuni di questi risalgono addirittura a tempi antichi. Sono ricche di proprietà benefiche e si rivelano un vero e proprio toccasana per la propria salute.   CONSERVAZIONE ERBE AROMATICHE Oggi ho iniziato la raccolta delle erbe aromatiche per assicurarmi […]

GNOCCHI RUSTICI FATTI IN CASA

  GNOCCHI RUSTICI FATTI IN CASA Buongiorno a tutte! Sapete come si dice? Giovedì gnocchi! E così oggi, ho messo a bollire un Kg. di patate bianche, le ho scolate, lasciate raffreddare e intanto ho preparato il mio tavolo da lavoro. Ma facciamo una cosa, vi racconto passo per passo come preparare dei buonissimi gnocchi […]

Fusilli al sapore di orto

  Benvenuti nella mia cucina! Come anticipato qualche giorno fa sulla pagina facebook:  https://www.facebook.com/zandra.noprofit/  avrei pubblicato la prima ricetta di piatti cucinati esclusivamente con i prodotti coltivati da me, quindi, cosa aspettiamo? Oggi ho preparato un primo piatto cucinato con le erbe aromatiche e le verdure del mio orticello, la ricetta è velocissima da preparare, gustosa […]